Pengenalan
Buah nanas yang asli zona iklim tropis Amerika, abad kelima belas buah nanas didambakan karena rasa yang luar biasa, bahkan hari ini buah nanas masih didambakan, dan meskipun rasa tidak berubah dan suatu hal masih menikmati.
Buah nanas dan sifat-sifatnya
Sebuah
buah nanas mengandung banyak fitur dan manfaat karena vitamin dan mineral
penting untuk berfungsinya tubuh dan kesehatan yang baik, dan rasa sangat manis
dan segar tidak selalu memiliki banyak kalori.
Buah
nanas memiliki manfaat yang besar karena
serat dan potasium. 150
gm buah nanas mengandung 80 kalori, sekitar 2,2 gram serat dan 178 mg kalium, cara
yang bagus untuk mempertahankan diet yang segar dan sehat.
Di
antara sifat-sifat buah nanas dapat disebutkan vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6,
C, mineral seperti zinc, besi, mangan dan magnesium.
Sifat
buah nanas untuk mengatur dan menetralisir cairan dalam tubuh adalah karena
kandungan tinggi bromelain, enzim yang
memberikan banyak manfaat.
Tiamin
buah nanas memiliki sifat yang membantu mencegah depresi dengan mengatur fungsi
sistem saraf.
Sifat
buah nanas melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan yang mereka
menyebabkan, seperti penuaan dan perkembangan kanker. Ini
semua karena antioksidan nya.
Sifat
buah nanas membantu mengatur peradangan dalam tubuh
manfaat
lain dari buah nanas adalah tindakan regulasi dari sistem pencernaan
Kini
juga ditemukan bahwa sifat-sifat buah nanas dapat membantu memerangi tumor
Sebuah
buah nanas akan memiliki sifat menguntungkan pada sistem pernapasan.
Sifat
karena bromelain buah nanas
Bromelain
adalah enzim yang merangsang sekresi yang dihasilkan oleh pankreas. Enzim
ini akan mengurangi proses inflamasi dan pembengkakan. Hal
ini juga memecah protein, yang dapat membantu menyerap beberapa obat lebih
efektif dan cepat.
Manfaat
menggunakan bromelain buah nanas. Hal
ini dapat menjadi sumber daya yang besar untuk mengobati asma karena tindakan
antiinflamtoria dan karena kemampuannya untuk melarutkan lendir yang
berlebihan, dapat memberikan bantuan terhadap penyakit seperti pneumonia, sinusitis
kronis dan bronkitis.
Dalam
studi ilmiah yang dilakukan, bromelain telah menghambat pertumbuhan sel tumor. Dalam
kasus kanker payudara, pemberian dosis terkontrol selama terapi untuk melawan
tumor telah memberikan banyak membantu.
Efek
dari bromelain dapat membantu pencernaan, mengurangi peradangan dalam kondisi
rematik arthritis dan mempercepat proses penyembuhan setelah operasi atau
cedera, dan menyeimbangkan cairan tubuh, mencegah mereka bersifat asam atau
basa.
Bromelain
juga mempromosikan pencernaan yang baik. Sepotong
buah nanas atau teh buah nanas setelah makan cukup untuk mengurangi produksi
gas, sembelit, kembung, mual dan masalah pencernaan lainnya. Bahkan
mungkin membantu untuk menghilangkan parasit usus.
Vitamin,
antioksidan dan mineral
Vitamin
C adalah antioksidan dan memberikan kontribusi untuk mengobati pilek dan batuk
bromelain yang juga bertanggung jawab; hanya
150 gram buah nanas mengandung sekitar 80 mg vitamin C, setara dengan lebih
dari 100% dari asupan harian yang direkomendasikan.
Mangan dalam buah nanas melengkapi aksi vitamin C, karena mineral ini membantu tubuh untuk menyerap vitamin, tiamin (vitamin B1) dan nama nutrisi kolin, juga hadir dalam buah nanas.
Selain itu, mangan memiliki kemampuan untuk memperkuat tulang. Seperti vitamin C, jumlah mangan dalam porsi mengejutkan buah nanas. 150 mg mengandung lebih dari 70% dari nilai harian yang direkomendasikan.
Mangan dalam buah nanas melengkapi aksi vitamin C, karena mineral ini membantu tubuh untuk menyerap vitamin, tiamin (vitamin B1) dan nama nutrisi kolin, juga hadir dalam buah nanas.
Selain itu, mangan memiliki kemampuan untuk memperkuat tulang. Seperti vitamin C, jumlah mangan dalam porsi mengejutkan buah nanas. 150 mg mengandung lebih dari 70% dari nilai harian yang direkomendasikan.
Kontraindikasi
buah nanas
Kita
harus berhati – hati dalam mengkonsumsi buah nanas, karena ketika memakan buah
nanas dalam jumlah besar dapat menyebabkan diare, muntah dan ruam. Telah
terbukti bahwa beberapa komponen dari buah nanas dapat menyebabkan kontraksi
rahim, sehingga ibu hamil harus ber hati – hati dalam mengkonsumsi buah nanas
Meskipun kandungan kalori yang tidak terlalu tinggi, jumlah gula yang dikandungnya cukup bagi penderita diabetes jika melebihi konsumsi. Hal terbaik untuk mengkonsumsi buah nanas yaitu dengan diencerkan atau dijus.
Beberapa obat seperti antikoagulan dan agen antiplatelet, dan antibiotik dapat bereaksi dengan bromelain dari buah nanas, sehingga Anda harus berkonsultasi dengan dokter Anda tentang efek mengonsumsi buah nanas untuk mengambil mereka obat-obatan.
manfaat zinc pada buah tersebut ternyata bisa sebagai antiseptik loh.. ga percaya? klik - http://goo.gl/1vtZg1
BalasHapusBolehkah nanas dikonsumsi sebagai sarapan atau sebelum makan nasi?
BalasHapus